Chef Filippo Cogliandro: Scaloppa di Pesce San Pietro con cipolla rossa di Tropea al greco calabrese

Chef FILIPPO COGLIANDRO – Le Cene della LegalitĂ  Scaloppa di Pesce San Pietro con cipolla rossa di Tropea al greco calabrese DifficoltĂ  : media Ingredienti per 4 persone: – kg 1,2 per 4 filetti spinati e spellati di orata dello Ionio – 4 code di gamberi rossi – cipolla rossa di Tropea – farina bianca […]