La seconda vita dell’hotel di lusso confiscato alle cosche: ora è fra i migliori di Roma

Grand Hotel Gianicolo 7 giugno 2016 la Cena della LegalitĂ  di Filippo Cogliandro Il Grand Hotel Gianicolo, a pochi minuti a piedi dal centro della cittĂ  e appena sopra Trastevere, una delle zone piĂą preziose e autentiche di Roma, una vista suggestiva sul Gianicolo, la cupola di San Pietro e parchi circostanti come Villa Pamphili e […]

 

Intervista allo chef Filippo Cogliandro – Ambasciatore della Ristorazione Antiracket

CHI E’ LO CHEF FILIPPO COGLIANDRO? A volte io dico “chef per caso” perchĂ©, come diceva Guy De Maupassant “solo gli imbecilli non sono ghiotti…si è ghiotti come poeti, si è ghiotti come artisti” ed io volevo essere un artista, ma evidentemente non avevo l’ispirazione e oggi mi posso definire un uomo “libero” con la […]